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      2021 05/ 04 10:56:04
      來源:新華網(wǎng)

      小茶館 大門道

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        李卓澄在“小茶館”為客人泡茶(4月29日攝)。

        38歲的李卓澄畢業(yè)于清華大學,在經(jīng)歷了在線教育、金融科技等兩個項目的起起落落之后,他的第三個項目“小茶館”連鎖店已經(jīng)進入了第5個年頭,成為北京地區(qū)小有名氣的連鎖茶館企業(yè)。

        為客人講解茶葉知識、網(wǎng)上視頻直播介紹茶文化……李卓澄總是忙碌著。雖然創(chuàng)業(yè)艱辛,但是李卓澄在這個過程中不斷總結,對“小茶館”的經(jīng)營有了自己的理念,在5年的創(chuàng)業(yè)過程中,他不斷優(yōu)化“小茶館”的經(jīng)營管理模式,為“小茶館”的做大做強打下了基礎。

        在李卓澄看來,不斷學習和交流,及時了解行業(yè)前沿信息,是一名合格創(chuàng)業(yè)者所需的必備素質(zhì)。2021年4月23日,第十三屆中國(北京)國際茶業(yè)及茶藝博覽會開幕,李卓澄也來到現(xiàn)場?!拔覀?nèi)ゲ璨?,可以見到行業(yè)里最新的產(chǎn)品,更新我們的產(chǎn)品知識,也可以認識很多產(chǎn)業(yè)上游的廠家,從中篩選一些供應商,優(yōu)化我們的產(chǎn)品體系。與此同時,茶博會也是我們發(fā)聲的平臺,我們有機會在茶博會上和產(chǎn)業(yè)鏈條上的人交流?!?李卓澄說。

        李卓澄在創(chuàng)業(yè)的同時,一方面打造茶館職業(yè)能力發(fā)展的系統(tǒng)課程,幫助年輕人在“小茶館”的平臺上成長為專業(yè)的茶從業(yè)者;另一方面積極參與對貧困地區(qū)的茶葉銷售的支持,幫助茶農(nóng)提高收入。

        新華社記者 任超 攝

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